Comme tous les ans, Mardi gras est synonymes de gourmandises en tout genre. Chacun ressort sa recette de crêpes, de gaufres ou de beignets pour le plus grand plaisir des petits et des grands Chez nous, ce sont les bottereaux qui sont à l'honneur.

Voici un tutoriel "spécial gourmands" et je sais que vous êtes nombreux. Pour tous ceux qui aiment le pain d'épices, je vous propose d'en réaliser chez vous grâce à cette recette très simple. Bon appétit !      

Depuis longtemps, je me disais "un jour je le ferai". Le plus dur, c'est de se lancer et de ne pas douter de ses capacités. J'ai donc réalisé mon premier gravity cake et vous propose de vous laisser tenter vous aussi par ce gâteau "volant".        

J'en rêvais, je l'ai fait... mais il m'a fallu du temps pour me lancer car pour moi, le "gravity cake" ne pouvait être réaliser que par les fées de la pâtisseries, celles que rien n'arrête et qui font des merveilles. Mais j'y suis parvenue !

Aujourd'hui, mes filles sont grandes et attendent des choses plus originales pour leurs anniversaires. Mais comme tout enfant, le gâteau était LE clou du spectacle, que ce soit entre nous ou avec les copains. J'ai sélectionné ceux que je préfère parmi ceux de mes filles.